Hens Höghet Mammsens

Bortglömd men inte oälskad. Hade faktiskt glömt bort att jag satt dessa och trodde pga krukan att det var habaneros som ej kommit upp. En närmare kik visade dock att det är två stycken Serranos som nu blivit för långa. Eftersom de fortfarande är väldigt magra så höjde jag taket med hjälp av tops. Anar ett mönster, de gånger jag lycklig över grodd tagit bort plasten över de små så har de tenderat att dö av i mycket högre grad än de som fått stå under plast längre tid.
Det blir lite trixit om jorden fyllts på högt upp men det går med hjälp av tops eller pinnar. Har tidigare använt både pennor och grillpinnar.



Serranons styrka ligger enligt olika källor på nätet allt mellan 5000 och 20,000 scoville. Det verkar vara en trevlig chili att ha i mat och sås.